27 أكتوبر 2024, إيطاليا- في عصر حيث تكون معايير سلامة الأغذية ذات أهمية قصوى، كشفت Polsinelli Enologia عن أحدث ابتكاراتها:هذا المنتج يعيد تعريف معايير تخزين الغذاء من خلال موادها المتفوقة، والحقيقة الصناعية، والتصميم المستخدم محور.
الميزة الرئيسية للخزان تكمن في بناءه من الصلب المقاوم للصدأ من نوع AISI 304 - 18/10مما يجعلها مثالية لتخزين الطعامعلى عكس البدائل البلاستيكية، الفولاذ المقاوم للصدأ يمنع التفاعلات الكيميائية مع المحتوى المخزن، وضمان نقاء المنتج.
تكوين الفولاذ المقاوم للصدأ الأوستنيتي (18٪ الكروم ، 8٪ النيكل) يوفر مقاومة ضد الأحماض والقليات والمواد المعطرة الأخرى.هذا يجعل الخزان مناسبة لمختلف السوائل ذات الجودة الغذائية بما في ذلك زيت الزيتونالخمر والبيرة والحليب والعصائر دون خطر التلوث.
يزيل بناء القاع المطاوئ نقاط الضعف المحتملة ، مما يضمن المتانة أثناء الاستخدام الممتد والنقل.Polsinelli Enologia تستخدم تقنيات لحام متقدمة مع مراقبة جودة صارمة لمنع التسربمع كل لحام يتم فحصها من أجل العيوب.
يحتوي التصميم على مقبضات جانبية لسهولة النقل وغطاء ملفوف مع غطاءات عالية الجودة لمنع الأكسدة. يضم اتصال صنبور 1⁄2 "الموحد خيارات إعطاء مختلفة ،بينما السطوح المكملة بالمرآة تبسط التنظيف والصرف الصحي.
وتشمل الملحقات المتاحة أقدام الفولاذ المقاوم للصدأ للصب المسيطر عليها وخيارات صنبور متعددة (النماذج التي تعمل بالرافعة أو الدوائر أو النماذج المحددة للنبيذ).كما تدعم الخزانات العلامات التجارية المخصصة من خلال الشعارات المحفورة أو النص.
بالإضافة إلى تخزين زيت الزيتون والنبيذ، تخدم الخزانات مصانع البيرة ومصانع منتجات الألبان وعمليات خدمة الطعام.يقدم بناء الفولاذ المقاوم للصدأ فوائد بيئية من خلال إعادة التدوير وإعادة الاستخدام على المدى الطويل مقارنة مع الحاويات التي يمكن التخلص منها.
بولسينيلي إنولوجيا، مع عقود من الخبرة في معدات معالجة الأغذية، تستمر في ابتكار حلول التخزين التي تلبي معايير الصناعة المتطورة للسلامة والجودة.
