27 de octubre de 2024, Italia- En una época en la que los estándares de seguridad alimentaria son primordiales, Polsinelli Enologia ha presentado su última innovación: un tanque de almacenamiento de aceite de acero inoxidable de 50 litros con fondo soldado para alimentos.Este producto redefine los estándares de almacenamiento de alimentos a través de sus materiales superiores, artesanía de precisión y diseño centrado en el usuario.
Seguridad alimentaria sin concesiones: acero inoxidable AISI 304
La principal ventaja del tanque radica en su construcción en acero inoxidable de grado alimentario AISI 304 - 18/10.lo que lo hace ideal para almacenar alimentosA diferencia de las alternativas de plástico, el acero inoxidable evita reacciones químicas con el contenido almacenado, garantizando la pureza del producto.
La composición austenítica de acero inoxidable (18% cromo, 8% níquel) proporciona resistencia contra ácidos, álcalis y otras sustancias corrosivas.Esto hace que el tanque sea adecuado para varios líquidos de calidad alimentaria, incluido el aceite de oliva, vino, cerveza, leche y jugos sin riesgo de contaminación.
Diseño de fondo soldado: resistencia superior
La construcción de fondo soldado elimina los puntos débiles potenciales, lo que garantiza la durabilidad durante el uso prolongado y el transporte.Polsinelli Enologia emplea técnicas de soldadura avanzadas con un control de calidad riguroso para evitar fugas, con cada soldadura inspeccionada por imperfecciones.
Especificaciones del producto
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El material:18/10 - Acero inoxidable AISI 304 de calidad alimentaria
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Capacidad:50 litros
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Las dimensiones:580 mm de altura, 370 mm de diámetro de la base, 200 mm de diámetro superior
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El sello:Con una altura superior a 300 mm o más
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Características:Conexión de grifo preinstalada de 1⁄2 pulgadas, interior/exterior pulido con espejo
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Aplicaciones:Aceite de oliva, vino, cerveza, leche, jugos, aceite de semilla de calabaza
Características ergonómicas para una mayor facilidad de uso
El diseño incorpora asas laterales para un transporte fácil y una tapa de tornillo con juntas de primera calidad para evitar la oxidación.mientras que las superficies acabadas con espejo simplifican la limpieza y el saneamiento.
Accesorios opcionales y personalización
Los accesorios disponibles incluyen soportes de acero inoxidable para verter controlado y múltiples opciones de grifo (modelos accionados con palanca, en espiral o específicos para el vino).Los tanques también admiten marca personalizada a través de logotipos grabados o texto.
Aplicaciones industriales y sostenibilidad
Además del almacenamiento de aceite de oliva y vino, los tanques sirven para cervecerías, procesadores de lácteos y operaciones de servicio de alimentos.La construcción de acero inoxidable ofrece beneficios ambientales gracias a su reciclabilidad y reutilización a largo plazo en comparación con los contenedores desechables.
Polsinelli Enologia, con décadas de experiencia en equipos de procesamiento de alimentos, continúa innovando soluciones de almacenamiento que cumplen con los estándares de seguridad y calidad de la industria en evolución.
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