Ngày 27 tháng 10 năm 2024, Ý- Trong một thời đại mà các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm là quan trọng nhất, Polsinelli Enologia đã công bố sự đổi mới mới nhất của mình: một thùng chứa dầu thép không gỉ 50 lít.Sản phẩm này định nghĩa lại các tiêu chuẩn lưu trữ thực phẩm thông qua các vật liệu cao cấp của nó, thủ công chính xác, và thiết kế tập trung vào người dùng.

Ưu điểm chính của thùng chứa nằm trong việc xây dựng từ thép không gỉ AISI 304 - 18/10.làm cho nó lý tưởng để lưu trữ thực phẩmKhông giống như các loại nhựa thay thế, thép không gỉ ngăn ngừa phản ứng hóa học với nội dung được lưu trữ, đảm bảo độ tinh khiết của sản phẩm.

Thành phần thép không gỉ austenitic (18% crôm, 8% niken) cung cấp khả năng chống lại axit, kiềm và các chất ăn mòn khác.Điều này làm cho bể phù hợp với các chất lỏng cấp thực phẩm khác nhau bao gồm dầu ô liu, rượu vang, bia, sữa và nước trái cây mà không có nguy cơ nhiễm trùng.

Xây dựng đáy hàn loại bỏ các điểm yếu tiềm ẩn, đảm bảo độ bền trong thời gian sử dụng và vận chuyển kéo dài.Polsinelli Enologia sử dụng các kỹ thuật hàn tiên tiến với kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để ngăn ngừa rò rỉ, với mỗi hàn được kiểm tra để xác định sự bất toàn.

Thiết kế kết hợp các tay cầm bên để dễ dàng vận chuyển và nắp vít với các miếng dán cao cấp để ngăn ngừa oxy hóa.trong khi các bề mặt hoàn thiện gương đơn giản hóa việc làm sạch và vệ sinh.

Các phụ kiện có sẵn bao gồm các giá đỡ thép không gỉ để đổ có kiểm soát và nhiều tùy chọn vòi (mô hình đòn bẩy, xoắn ốc hoặc rượu vang cụ thể).Các bể cũng hỗ trợ thương hiệu tùy chỉnh thông qua các logo hoặc văn bản khắc.

Ngoài việc lưu trữ dầu ô liu và rượu vang, các bể còn phục vụ các nhà sản xuất bia, các nhà chế biến sữa và các hoạt động dịch vụ thực phẩm.Xây dựng bằng thép không gỉ mang lại lợi ích môi trường thông qua khả năng tái chế và tái sử dụng lâu dài so với các thùng chứa dùng một lần.

Polsinelli Enologia, với nhiều thập kỷ kinh nghiệm trong thiết bị chế biến thực phẩm, tiếp tục đổi mới các giải pháp lưu trữ đáp ứng các tiêu chuẩn công nghiệp phát triển về an toàn và chất lượng.