27 Oktober 2024, Italia- Di era di mana standar keamanan pangan adalah hal yang terpenting, Polsinelli Enologia telah meluncurkan inovasi terbarunya: tangki penyimpanan minyak baja tahan karat food grade berukuran 50 liter dengan bagian bawah yang dilas. Produk ini mendefinisikan kembali standar penyimpanan makanan melalui bahan-bahannya yang unggul, pengerjaan yang presisi, dan desain yang berpusat pada pengguna.

Keunggulan inti tangki terletak pada konstruksinya dari baja tahan karat kelas makanan AISI 304 - 18/10. Bahan ini menawarkan ketahanan terhadap korosi, stabilitas, dan kebersihan yang luar biasa, sehingga ideal untuk penyimpanan makanan. Tidak seperti alternatif plastik, baja tahan karat mencegah reaksi kimia dengan isi yang disimpan, sehingga memastikan kemurnian produk.

Komposisi baja tahan karat austenitik (18% kromium, 8% nikel) memberikan ketahanan terhadap asam, basa, dan zat korosif lainnya. Hal ini membuat tangki cocok untuk berbagai cairan food grade termasuk minyak zaitun, anggur, bir, susu, dan jus tanpa risiko kontaminasi.

Konstruksi bagian bawah yang dilas menghilangkan potensi titik lemah, memastikan ketahanan selama penggunaan dan transportasi jangka panjang. Polsinelli Enologia menggunakan teknik pengelasan canggih dengan kontrol kualitas yang ketat untuk mencegah kebocoran, dengan setiap pengelasan diperiksa ketidaksempurnaannya.

Desainnya dilengkapi pegangan samping untuk memudahkan pengangkutan dan tutup berulir dengan gasket premium untuk mencegah oksidasi. Sambungan keran ½" standar mengakomodasi berbagai opsi penyaluran, sementara permukaan berlapis cermin menyederhanakan pembersihan dan sanitasi.

Aksesori yang tersedia mencakup dudukan baja tahan karat untuk penuangan terkontrol dan beberapa pilihan keran (model yang dioperasikan dengan tuas, spiral, atau khusus anggur). Tangki juga mendukung branding khusus melalui logo atau teks yang diukir.

Selain penyimpanan minyak zaitun dan anggur, tangki-tangki tersebut juga melayani tempat pembuatan bir, pengolah susu, dan operasi layanan makanan. Konstruksi baja tahan karat menawarkan manfaat lingkungan melalui kemampuan daur ulang dan penggunaan kembali dalam jangka panjang dibandingkan dengan wadah sekali pakai.

Polsinelli Enologia, dengan pengalaman puluhan tahun di bidang peralatan pemrosesan makanan, terus berinovasi dalam solusi penyimpanan yang memenuhi standar industri yang berkembang dalam hal keamanan dan kualitas.