27 Ekim 2024, İtalya- Gıda güvenliği standartlarının çok önemli olduğu bir çağda, Polsinelli Enologia en son yeniliğini tanıttı: 50 litrelik kaynaklı tabanlı, gıda sınıfı paslanmaz çelik yağ depolama tankı. Bu ürün, üstün malzemeleri, hassas işçiliği ve kullanıcı odaklı tasarımıyla gıda saklama standartlarını yeniden tanımlıyor.

Tankın temel avantajı, AISI 304 - 18/10 gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmış yapısında yatmaktadır. Bu malzeme olağanüstü korozyon direnci, stabilite ve hijyen sunarak gıda depolama için idealdir. Plastik alternatiflerin aksine paslanmaz çelik, depolanan içerikle kimyasal reaksiyonları önleyerek ürünün saflığını sağlar.

Östenitik paslanmaz çelik bileşimi (%18 krom, %8 nikel) asitlere, alkalilere ve diğer aşındırıcı maddelere karşı direnç sağlar. Bu, tankı kirlenme riski olmadan zeytinyağı, şarap, bira, süt ve meyve suları dahil olmak üzere çeşitli gıda sınıfı sıvılar için uygun hale getirir.

Kaynaklı alt yapı, potansiyel zayıf noktaları ortadan kaldırarak uzun süreli kullanım ve nakliye sırasında dayanıklılık sağlar. Polsinelli Enologia, sızıntıları önlemek için sıkı kalite kontrolüyle birlikte gelişmiş kaynak teknikleri kullanıyor ve her kaynak kusurlara karşı inceleniyor.

Tasarım, kolay taşıma için yan tutamaklara ve oksidasyonu önlemek için birinci sınıf contalara sahip vidalı bir kapağa sahiptir. Standartlaştırılmış ½" musluk bağlantısı çeşitli dağıtım seçeneklerini barındırırken, ayna kaplamalı yüzeyler temizlik ve sanitasyonu kolaylaştırır.

Mevcut aksesuarlar arasında kontrollü dökme için paslanmaz çelik standlar ve çoklu musluk seçenekleri (kolla çalıştırılan, spiral veya şaraba özel modeller) yer alır. Tanklar ayrıca kazınmış logolar veya metinler yoluyla özel markalamayı da destekler.

Tanklar, zeytinyağı ve şarap depolamanın ötesinde bira fabrikalarına, süt ürünleri işleyicilerine ve yiyecek hizmeti operasyonlarına hizmet ediyor. Paslanmaz çelik yapı, tek kullanımlık kaplara kıyasla geri dönüştürülebilirlik ve uzun süreli yeniden kullanılabilirlik sayesinde çevresel faydalar sunar.

Gıda işleme ekipmanlarında onlarca yıllık deneyime sahip olan Polsinelli Enologia, güvenlik ve kalite açısından gelişen endüstri standartlarını karşılayan depolama çözümlerinde yenilikler yapmaya devam ediyor.